Διαχείριση και διανομή της εκλεκτής σειράς αλευριών Mulino Caputo 

Η εταιρεία Sure Food Ltd είναι στην ευχάριστη θέση να σας πληροφορήσει πως έχει αναλάβει τη διαχείριση και διανομή της εκλεκτής σειράς αλευριών Mulino Caputo από τις αρχές Δεκέμβρη 2020.

Από το 1924 η εταιρεία Mulino Caputo προσφέρει αλεύρι υψηλής ποιότητας σε επαγγελματίες ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας, ζυμαρικών και πίτσας, με πολλούς τύπους αλεύρων που προορίζονται για διαφορετικές διαδικασίες.

Η αξία των υψηλών πρότυπων ποιότητας, η οποία είναι συνυφασμένη με τα προϊόντα Caputo, εκτιμάται και αναγνωρίζεται σε όλο τον κόσμο. Χάρη στη μέθοδο Caputo τα αλεύρια Caputo έχουν τη δυνατότητα να διατηρούν τη φυσικότητα και την αυθεντικότητα των γεύσεων στο μέγιστο. Χρησιμοποιείται μια πολύ αργή μέθοδο λείανσης, η οποία συνδέεται με την αρχαία τέχνη της άλεσης. Αυτό, σε συνδυασμό με την μη προσθήκη χημικών ενζύμων ή προσθέτων, έχει ως αποτέλεσμα τα πολύ υψηλής ποιότητας αλεύρια, των οποίων δεν επηρεάζονται το άμυλο, οι οργανοληπτικές ιδιότητες και πάνω από όλα την αυθεντικότητα της γεύσης.